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布朗先生新品列巴,有颜有料,特别新疆

发布时间:2019-03-18    来源:互联网    阅读:727

  零食榜单上,心头好不停在变,但是吃货的精神,是永恒不变的。从费列罗,到哈根达斯,从牛肉干,到辣条。2019来了,这款完全超出预想的食物,有可能会成为你零食榜单上的常驻榜霸。

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  土味的,才是新国潮。

  一根全手工制作的列巴,能有多厉害?吃到它前,每个人都在问。这种在俄罗斯广大地区,和中国北方省份经常能见到的烘焙食品,乍一看去,散发着浓厚的土味。但是今天所说的这一款,却浓缩了新疆的传统地域饮食精髓。特别原生,有颜有料。

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  都是面做的,不一样,很难得。

  新疆列巴的不同,是从原料开始的。想要还原出列巴本身的酥韧感,原料选择上,就得完全尊重食物的本来性格。传统的精加工小麦粉,在列巴的制作中,完全达不到最终的口感要求。于是纯度98%的新疆原产黑小麦和优质原麦,成为了烘焙师的头号选择。

  高纬度地区生长的黑小麦,和优质原麦,基本属于半天生天养的状态,自然而野性。丰收季,你也很难看到大批量收获的场景,年产量很少,用来烘焙本身就是很奢侈的事情。号称碳水化合物里的“白玉石”和“黑珍珠”,吃的时候,是不是也会感到无比奢侈呢。

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  内含每日坚果,营养分量空前扎实。  

  外表很特殊,内在也很实在。新疆列巴在传统的俄式列巴基础上,改良而来。藏在包胚里的,都是应季新制的新疆干果。吐鲁番的葡萄干,南疆的核桃,一下子,就能吃到两款最有代表性的新疆果品。交融南北疆特色,简直就是跟着味道在旅行。

  用量也很舍得,扎实到,令人心疼卖家的程度。全部都是大大的坚果颗粒,葡萄干完整饱满,水粉蒸发掉之后,留下的完美甜度,浓郁到让人醉倒。核桃也都是天然的四分辨,绝对是当年的新果,因为你可以轻易的吃出,那种被时间推迟的新鲜感。

  切片食用,一枚列巴片里,所含的坚果量,相当于一个成人的每日所需。

  好味新作,来自布朗先生。

  零食新榜霸,新疆列巴。是布朗先生2018年才推出的年度新品。作为融合鲜明地域感的烘焙风向标,新疆列巴,也不只是单纯的味觉满足而已,它是一次新的尝试,欧风烘焙和土味传统的结合,将新疆特色的好味好物,带到每个人的身边。

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  布朗先生,只用新鲜烘焙。

  布朗先生蛋糕是一家欧洲风格的西式蛋糕品牌,西点是西方饮食文化中一颗璀璨明珠,

  它同东方烹饪一样,在世界上享有很高的声誉。布朗先生正是沿用了西方烘焙手法,其采用正宗的配方,上乘的原料配比,纯正的浓郁滋味,魅力的时尚创意,贴心的客户服务,专业的新鲜配送,安全的生产标准。只做新鲜的方形蛋糕,真正大自然的恩赐。完善的生产配送流程,多项领先技术,纯正的浓郁滋味,每款新品直至呈送您手中,新鲜、地道、温度适宜;无国界应季食材,新鲜、本味精神贯穿研发设计。

  使用自然成熟的草莓、榴莲、蓝莓等水果。在欧洲传统工艺的基础上,布朗先生尊重并了解蛋糕时尚性的根本驱动力是创意和产品。布朗先生在水果坚果的食材选择上,以人工逐个挑选为主,形成规范的“布朗先生”选材标准。延续了传统烘焙技巧与新颖创意激情相碰撞,让视觉、嗅觉、味觉绝妙组合。

  微信搜索公众号“布朗先生”,每一个和你相遇的日子都值得纪念!