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分享我开零食店怎么找到好货源的

发布时间:2019-09-21    来源:互联网    阅读:292

  本人是从14年开始经营零食店的也有好几个年头了最后稳定在直营了7家零食店,没搞加盟我比较保守也怕砸了在本地牌子,每家零食店经营情况都不一样和店长有很大的关系营业额最好的一家一年300多万营业额,差的也有100万营业额左右。说一下影响零食店营业额最大的因素货源也就是零食店进货渠道,货源占营业额60%以上的影响比例,这里开零食店建议大家初期最好在3家内采购完毕,一般现在开零食店都在义乌菡笑做全店采购。便于后期管理。和减少尝试成本。

  在这里和大家分享一下当初开零食店初期寻找零食店进货渠道踩过的哪些坑。这里真的非常非常重要。为什么说货源影响60%以上的营业额呢?很多人应该不知道有个词叫做商品满意度,什么叫做商品满意度,就是顾客逛一圈能发现自己喜欢的东西。为什么很多人空手去逛街没想买东西,最好买了一大堆东西回来。这里就是商品满意度。

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  决定你顾客商品满意度的最大一个因子就是你的零食店进货渠道,只有好的货源最流行最畅销的产品能够提升大面积的顾客购买度,这里非常重要我第一次没成功的原因就是货源上面没采购到好的产品,那个时候要是早点知道义乌菡笑去那里进货说不定起步更快了。

  继续我的故事,初期我开第一家零食店的时候主要看到零食店生意真的很好,然后脑子一闷热就扎进去店面租好了,去找货源,结果找了几圈没找到好的货源,货都是很分散的,我是那种完美主义的人,我要找一下能够满足我60%以上商品专业供货店铺,结果找了快一个月都没找到,还有一些朋友说网上找,然后网上找了一圈我呵呵了,单品数量太少货品不齐全后期采购非常麻烦,浪费人力物力简直了,所以我继续寻找。

  店面空在那里一个月了简直很着急啊,你们能理解吗?店面租好空了一个月是什么心情?所以租店面之前一定要先去找到零食店进货渠道,这样子你才不会慌,最后我慌了先随便找了一堆零食然后热热闹闹的开业了。

  结果大家应该猜到了,那个时候我感觉生意还好,但是在现在的我眼里生意很差,哈哈哈,过了一段时间回头客都变少了快没有了,直到有次我听到2个女顾客在那里交流说买不出想吃的这些东西超市都有啊超市还大干嘛来这里买,我突然恍然大悟,原来问题出在这里了,我没有好的零食店进货渠道,所以进来的货都是和超市差不多的货源。

  然后我马上出去继续我的零食店进货渠道的接着上次没完成的旅途终于在第七天来到了义乌,之前一直以为义乌都是进出口的所以零食都是进口的后来到了义乌菡笑才发现2000多种零食啊,发现的太晚了。没事还来得及,我马上逛了好几遍,交流沟通了很久,最后我决定回去开第二家零食店。

  第二家零食店的有很多的经验货源也是义乌菡笑家的,还真别说他们还教了如何运营,开业活动怎么搞,怎么提高营业额,之前真是一抹黑,第二次开业果然不一样,第一天营业额都快2万了,真的是惊喜啊就我们这么一个小县城都破2万营业额了,后面回头客,会员都很多生意不错。

  关于我更多的开零食店的经验的后期故事,我会在接下来的日子里和大家分享